Muscle car epoha u SAD-u potkraj 1970. bila je već pomalo na izmaku, potkraj sljedeće će godine dobar dio najsnažnijih modela nestati iz ponude, no ipak su se pojavili i neki novi, Ford Mustang Boss 351…
Ford je u mirovinu odlučio poslati obje čistokrvne inačice modela Ford Mustang, Boss 302 i Boss 429, no ipak ih nije ostavio bez dostojne zamjene. Mach 1, osvježeni model za 1971., bio je veći i glomazniji od ranijih, a poznatiji je po oznaci serija Mach 351.
U najpaprenijoj izvedbi s 330 KS i mnoštvom dorada za sportskiji osjećaj vožnje postao je jedan od najmoćnijih muscle car modela za 1971. Proizvodio se samo godinu dana, napravljeno ih je ukupno 1806 te je danas kolekcionarski iznimno tražen.
