Georges Grignard je u svijet utrka ušao 1925., dok je radio u tvornici automobila Hotchkiss. Kasnije će se osamostaliti i otvoriti vlastitu automehaničarsku radionicu
Auguste Georges Paul Grignard, rođen 25. srpnja 1905. na južnoj periferiji Pariza, nastupao je u utrkama jednosjeda, na relijima, u utrkama izdržljivosti… Između dva rata njegovo ime nalazimo na listama sudionika mnogih značajnih francuskih utrka, a postiže i nekoliko dobrih rezultata, drugih, trećih, četvrtih mjesta…
Po završetku II. svjetskog rata odmah se aktivira i od prve utrke redovno nastupa. 1949. mijenja isluženi Delahaye Talbot-Lagom, koji mu donosi sreću. Na stazi Montlhéry osvaja Veliku nagradu Pariza 1950. Bila mu je to prva i jedina pobjeda u karijeri, na koju je čekao 25 godina!
Nastupa na još nekoliko utrka, a oprašta se nakon odustajanja na VN Španjolske 1951., jedinog nastupa u Svjetskom prvenstvu Formule 1. 1959. nakon propasti tvrtke Talbot-Lago kupuje tvorničke zalihe dijelova i do smrti 7. prosinca 1977. je glavni izvor kolekcionarima koji posjeduju automobile ove ugledne marke.
